Pimientos picantones..........
Se lavan bien los pimientitos, se les quita la piel, se cortan en daditos y se reogan en aceite calentito, se añaden unos tomatitos rayados bien maduros y se deja pochar todo a fuego muy ,muy lento, cuando ya este bien hecho, se le añade un huevo y un poquito de pimienta.......... al gusto.
se toma una barra de pan y a mojar que estan muy ricos........
esto es una recetica de verano, yo le llamo ....pisto a la guardiana ja,ja,jaaaaaaaaaaa
por cierto, los pimienticos son de mi cosecha, no se que abono les eché que me han salido un poco.....raros..... usenlos para la cocina, no para otros menesteres, son picantes.
guadiana.
tess dijo
Pues a mi cortar en daditos esos pimientos me da no sé que, vamos que hasta me duele, mejor enteros e ir metiendolos en la boca poquito a poco... otra forma de degustarlos.
BesoTess, picantona.
29 Julio 2009 | 12:07 PM